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दलिया त्वरित, पेट भरने वाला और अविश्वसनीय रूप से बहुमुखी है। कई लोगों के लिए, यह एक आरामदायक नाश्ता है जो ठंडी सुबह में पेट को गर्माहट देता है। अपनी आरामदायक अपील के अलावा, दलिया कॉम्प्लेक्स कार्ब्स और फाइबर का भी एक बड़ा स्रोत है, जो आपको पूर्ण और संतुष्ट रखने में मदद करता है।
लेकिन प्रोटीन के बारे में क्या? जबकि पारंपरिक दलिया प्रति 1/2 कप (सूखा) लगभग 5 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है, यदि आप मांसपेशियों के निर्माण या वजन घटाने में सहायता के लिए उच्च-प्रोटीन आहार का लक्ष्य रख रहे हैं तो यह पर्याप्त नहीं हो सकता है। इस समय प्रोटीन एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व है, कई ब्रांडों ने आपके पोषण संबंधी लक्ष्यों को पूरा करने में मदद करने के लिए उच्च-प्रोटीन दलिया विकल्प पेश किए हैं।
आपकी खोज को आसान बनाने के लिए, हमने आपके नाश्ते की दिनचर्या को उन्नत करने के लिए अनाज गलियारे और ऑनलाइन स्टोर से सर्वोत्तम उच्च-प्रोटीन दलिया एकत्र किया है। आगे पढ़ें, और अधिक जानकारी के लिए, जब आप हर दिन दलिया खाते हैं तो आपके शरीर पर क्या होता है, इसे न भूलें।
10 सर्वश्रेष्ठ उच्च-प्रोटीन दलिया
आदत के प्राणी भोजन एक ओवरनाइट ओट्स स्ट्रॉबेरी अखरोट क्रीम
पोषण (प्रति 1 पाउच):
कैलोरी: 360
मोटा: 8 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 675 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 39 ग्राम (फाइबर: 10 ग्राम, चीनी: 1 ग्राम)
प्रोटीन: 30 ग्राम
क्रिएचर्स ऑफ हैबिट अपने ओटमील प्रोटीन को एक सुपरफूड भोजन कहते हैं। इसमें जई, मटर प्रोटीन, कद्दू के बीज, अलसी और चिया बीज शामिल हैं और प्रति सर्विंग 30 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। सभी सात स्वाद आपकी दैनिक फाइबर की 30% से अधिक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं और इसमें कोई अतिरिक्त चीनी नहीं होती है, चीनी के बजाय भिक्षु फल – एक शून्य-कैलोरी प्राकृतिक स्वीटनर – का उपयोग किया जाता है।
सुपरफूड ओटमील में विटामिन डी भी शामिल है और यह दैनिक मूल्य का 200% से अधिक पूरा करता है। विटामिन डी हड्डियों और प्रतिरक्षा प्रणाली के लिए अच्छा है और कई लोगों को भोजन से अपनी दैनिक जरूरतों को पूरा करने में कठिनाई होती है। दलिया में चिंता का पोषक तत्व शामिल करने से जरूरतों को पूरा किया जा सकता है।
क्रिएचर्स ऑफ हैबिट का उच्च-प्रोटीन दलिया आयरन (23% डीवी) का एक उत्कृष्ट स्रोत है, लेकिन इसमें सोडियम की मात्रा बहुत अधिक है, जो आपकी दैनिक जरूरतों का 30% प्रदान करता है।
ब्र’ओट्स प्रोटीन इंस्टेंट ओटमील मेपल ब्राउन शुगर
पोषण (प्रति 1/2 कप):
कैलोरी: 270
मोटा: 3 ग्राम (संतृप्त वसा: 0.5 ग्राम)
सोडियम: 380 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 32 ग्राम (फाइबर: 3 ग्राम, चीनी: 9 ग्राम)
प्रोटीन: 30 ग्राम
ब्र’ओट्स प्रोटीन इंस्टेंट ओटमील में प्रति सर्विंग में 30 ग्राम प्रोटीन होता है, जो लगभग उतनी ही मात्रा में प्रोटीन है जो आपको पांच कठोर उबले अंडे खाने से मिलेगा। इंस्टेंट ओट्स सामग्री को बढ़ावा देने के लिए डेयरी और सोया प्रोटीन के मिश्रण का उपयोग करते हैं।
जबकि ब्र’ओट्स इंस्टेंट ओटमील में प्रोटीन की मात्रा प्रभावशाली है, ओटमील में फाइबर हमारी सूची के अन्य विकल्पों की तुलना में कम है, जो दैनिक मूल्य का 11% है। यह सोडियम के दैनिक मूल्य का 17% और अतिरिक्त चीनी के दैनिक मूल्य का 16% भी प्रदान करता है।
अतिरिक्त चीनी स्वाद और कैलोरी प्रदान करती है, लेकिन कोई पोषण मूल्य प्रदान नहीं करती है। आहार संबंधी दिशानिर्देश अतिरिक्त चीनी को कुल कैलोरी के 10% से अधिक या 2,000-कैलोरी आहार पर प्रतिदिन 50 ग्राम तक सीमित करने की सलाह देते हैं। अतिरिक्त चीनी वाले खाद्य पदार्थ खाना तब तक ठीक है जब तक आप अन्य खाद्य पदार्थों की मात्रा को ध्यान में रखते हैं और इसका सेवन कम से कम करने की पूरी कोशिश करते हैं।
टोड्स पावर ओट्स
पोषण (प्रति 1 कंटेनर):
कैलोरी: 390
मोटा: 12 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 50 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 42 ग्राम (फाइबर: 12 ग्राम, चीनी: 16 ग्राम)
प्रोटीन: 31 ग्राम
टोड्स पावर ओट्स अपने उच्च-प्रोटीन दलिया बनाने के लिए मट्ठा प्रोटीन मिश्रण का उपयोग करता है। प्रोटीन की मात्रा स्वाद के आधार पर अलग-अलग होती है, निचले सिरे पर चॉकलेट 30 ग्राम प्रति कंटेनर और मूंगफली का मक्खन 37 ग्राम के साथ ऊपरी सिरे पर होता है।
सभी स्वादों में सोडियम की मात्रा कम होती है और ये आपकी दैनिक फाइबर आवश्यकताओं का 40% से अधिक प्रदान करते हैं। यद्यपि प्रोटीन दलिया के लिए कुल चीनी की मात्रा अधिक है, अतिरिक्त चीनी न्यूनतम है – 1 से 3 ग्राम तक। टॉड्स पावर ओट्स बिना चीनी या कैलोरी के मिठास के लिए पूर्णतः प्राकृतिक स्टीविया का उपयोग करता है।
ओट्स ओवरनाइट दालचीनी रोल
पोषण (प्रति 1 पाउच):
कैलोरी: 250
मोटा: 5 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 270 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 32 ग्राम (फाइबर: 6 ग्राम, चीनी: 8 ग्राम)
प्रोटीन: 20 ग्राम
ओट्स ओवरनाइट नाश्ते को बेहतर बनाने के लिए प्रोटीन की अतिरिक्त खुराक के साथ 30 से अधिक तैयार ओट फ्लेवर प्रदान करता है। अधिकांश तैयार दलिया में लगभग 20 ग्राम प्रोटीन होता है (स्पेस ब्राउनी में 10 ग्राम प्रोटीन होता है)। निर्माता प्रोटीन की मात्रा बढ़ाने और कई शाकाहारी-अनुकूल स्वादों के लिए मटर प्रोटीन आइसोलेट का उपयोग करते हैं।
पोषण संबंधी जानकारी अलग-अलग होती है, लेकिन उच्च-प्रोटीन दलिया ब्रांड फाइबर और आयरन का एक अच्छा स्रोत है, जो दैनिक मूल्य का 20% से अधिक प्रदान करता है। ओट्स ओवरनाइट गन्ने की चीनी और भिक्षु फल के साथ अपने अनाज को मीठा करता है, अतिरिक्त चीनी सामग्री को कम रखता है (डीवी का लगभग 12%)।
उचित अच्छा सेब दालचीनी ओवरनाइट ओट्स
पोषण (प्रति 1 पाउच):
कैलोरी: 240
मोटा: 3 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 45 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 41 ग्राम (फाइबर: 5 ग्राम, चीनी: 13 ग्राम)
प्रोटीन: 15 ग्राम
ओवरनाइट ओट्स सुबह का समय बचाने का एक बेहतरीन तरीका है, जिससे ओट्स रात भर फ्रिज में तरल पदार्थ में नरम हो जाते हैं। प्रॉपर गुड में प्रति सर्विंग 15 ग्राम प्रोटीन के साथ पीनट बटर, चॉकलेट, केला और सेब दालचीनी जैसे स्वादों में उच्च-प्रोटीन ओवरनाइट ओट्स की एक श्रृंखला है। सेब दालचीनी साबुत अनाज नाश्ता अनाज में सोडियम की मात्रा कम (डीवी का 2%) और फाइबर की मात्रा अधिक (डीवी का 17%) होती है, लेकिन यह अतिरिक्त चीनी की दैनिक सीमा का 20% पूरा करता है।
प्रॉपर गुड के पीनट बटर, चॉकलेट और केला ओवरनाइट ओट्स में भी संतृप्त वसा की मात्रा अधिक होती है, प्रति पाउच 4.5 ग्राम और दैनिक मूल्य का 22% पूरा होता है। संतृप्त वसा नारियल तेल से आती है। जबकि नारियल तेल में संतृप्त वसा का मानव स्वास्थ्य पर मक्खन में संतृप्त वसा के समान प्रभाव नहीं हो सकता है, फिर भी आप समग्र सेवन को सीमित करना चाहते हैं। बहुत अधिक संतृप्त वसा, स्रोत चाहे जो भी हो, रक्त कोलेस्ट्रॉल और हृदय रोग के खतरे को बढ़ा सकता है।
कोडियाक प्रोटीन ओट्स
पोषण (प्रति 1/2 कप):
कैलोरी: 190
मोटा: 4 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 50 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 28 ग्राम (फाइबर: 5 ग्राम, चीनी: 1 ग्राम)
प्रोटीन: 10 ग्राम
कोडियाक अपने उच्च-प्रोटीन नाश्ते के आइटम के लिए जाना जाता है। हालांकि कोडियाक प्रोटीन ओट्स की तरह हमारी सूची में उच्चतम प्रोटीन वाला ओटमील नहीं है, क्योंकि इसकी परिचित सामग्रियों की छोटी सूची है: साबुत अनाज रोल्ड ओट्स, मटर प्रोटीन और मट्ठा प्रोटीन क्रिस्प्स। यह क्लासिक हॉट अनाज का प्रोटीन-संचालित संस्करण है, जो प्रति सर्विंग में 10 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है।
हमें यह भी पसंद है कि यह आपकी दैनिक फाइबर आवश्यकताओं का 18% पूरा करता है और इसमें सोडियम की मात्रा बहुत कम है, जो दैनिक सीमा का 2% पूरा करता है। यह दैनिक मूल्य के 15% के साथ आयरन का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है।
कोडियाक प्रोटीन ओट्स बिना स्वाद के होते हैं इसलिए आप स्वाद और बनावट के लिए अपनी पसंदीदा सामग्री मिलाकर इसे अपना बना सकते हैं।
बॉब की रेड मिल प्रोटीन ओट्स
पोषण (प्रति 1/3 कप):
कैलोरी: 190
मोटा: 4 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 0 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 32 ग्राम (फाइबर: 5 ग्राम, चीनी: 1 ग्राम)
प्रोटीन: 10 ग्राम
बॉब रेड मिल प्रोटीन ओट्स एक एकल घटक अनाज है जिसमें प्रति सर्विंग 10 ग्राम प्रोटीन होता है। साबुत अनाज वाली खाद्य कंपनी छिलके रहित जई का उपयोग करती है, जिसमें छिलके वाली जई की तुलना में प्रोटीन की मात्रा अधिक होती है। आपको कोडियाक प्रोटीन ओट्स के समान ही प्रोटीन मिलता है, लेकिन बिना प्रोटीन पाउडर मिलाए। यह फाइबर (डीवी का 18%) और आयरन (डीवी का 15%) का भी एक उत्कृष्ट स्रोत है और इसमें कोई सोडियम नहीं है।
हालाँकि, छिलके रहित जई संपूर्ण प्रोटीन नहीं है और इसमें सभी आवश्यक अमीनो एसिड पर्याप्त मात्रा में नहीं होते हैं। लेकिन दूध के साथ दलिया बनाने या अनाज में मेवे और बीज मिलाने से अमीनो एसिड प्रोफ़ाइल में सुधार हो सकता है, जिससे यह अधिक संपूर्ण हो सकता है।
क्वेकर ओट्स इंस्टेंट ओटमील प्रोटीन
पोषण (प्रति 1 पैकेट):
कैलोरी: 230
मोटा: 5 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 190 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 41 ग्राम (फाइबर: 4 ग्राम, चीनी: 12 ग्राम)
प्रोटीन: 12 ग्राम
क्वेकर कई दलिया खाने वालों का पसंदीदा ब्रांड है। वे कई विकल्प प्रदान करते हैं, जिनमें मेपल ब्राउन शुगर और सेब और दालचीनी जैसे परिचित स्वादों में उच्च-प्रोटीन इंस्टेंट ओटमील शामिल है, जो प्रति पैकेट 12 ग्राम प्रोटीन प्रदान करता है। क्वेकर पोषण सामग्री को बढ़ावा देने के लिए मट्ठा प्रोटीन का उपयोग करता है।
हालाँकि, उच्च-प्रोटीन इंस्टेंट ओटमील में 12 ग्राम कुल चीनी और 10 ग्राम अतिरिक्त चीनी के साथ चीनी की मात्रा अधिक होती है, जो दैनिक मूल्य का 20% से अधिक पूरा करती है।
सात रविवार प्रोटीन ओट्स सेब दालचीनी
पोषण (प्रति 1/2 कप):
कैलोरी: 230
मोटा: 4.5 ग्राम (संतृप्त वसा: 1 ग्राम)
सोडियम: 150 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 38 ग्राम (फाइबर: 7 ग्राम, चीनी: 10 ग्राम)
प्रोटीन: 10 ग्राम
सेवन संडेज प्रोटीन ओट्स हमारी सूची में सबसे अधिक प्रोटीन वाला ओटमील नहीं है – प्रति सर्विंग 10 ग्राम के साथ, लेकिन ओटमील पोषण को बढ़ावा देने के लिए पुनर्चक्रित ओट प्रोटीन का उपयोग करता है। अपसाइकल ओट प्रोटीन वह गूदा है जो ओट मिल्क बनाने के बाद बच जाता है, जो कि एक बार भोजन की बर्बादी को खाद्य सामग्री में बदल देता है। सेवन संडेज़ वेबसाइट के अनुसार, अपसाइक्ल्ड ओट प्रोटीन में नियमित ओट्स की तुलना में तीन गुना अधिक प्रोटीन और दोगुना फाइबर होता है। प्रोटीन दलिया फाइबर का एक उत्कृष्ट स्रोत है, जो आपकी दैनिक जरूरतों का 24% पूरा करता है।
हालांकि हमारी सूची में अन्य दलिया जितना प्रोटीन नहीं है, हमें पसंद है कि सेवन संडे उत्पाद में सामग्री की एक छोटी सूची है और पोषण में सुधार के लिए अपसाइक्लिंग का उपयोग किया जाता है। स्वादिष्ट दलिया में अतिरिक्त चीनी होती है, जो दैनिक मूल्य का 16% पूरा करती है।
कोलेजन के साथ विशुद्ध रूप से एलिजाबेथ ब्लूबेरी अखरोट सुपरफूड ओटमील
पोषण (प्रति 1 कंटेनर):
कैलोरी: 230
मोटा: 5 ग्राम (संतृप्त वसा: 0.5 ग्राम)
सोडियम: 135 मिलीग्राम
कार्बोहाइड्रेट: 37 ग्राम (फाइबर: 5 ग्राम, चीनी: 9 ग्राम)
प्रोटीन: 9 ग्राम
विशुद्ध रूप से एलिजाबेथ अपने दलिया को बेहतर बनाने के लिए जई और बीजों के मिश्रण का उपयोग करती है। पूरी तरह से एलिज़ाबेथ के सभी दलिया प्रोटीन में उच्च नहीं हैं, लेकिन वे अतिरिक्त कोलेजन के साथ एक लाइन प्रदान करते हैं, जो एकल-सर्विंग कंटेनर में 9 ग्राम प्रोटीन प्रदान करते हैं। दलिया के थोक बैग के लिए पोषण संबंधी जानकारी प्रति 1/3-कप में 6 ग्राम प्रोटीन प्रदान करती है। कोलेजन पूर्ण प्रोटीन नहीं है और इसमें आवश्यक अमीनो एसिड अपर्याप्त मात्रा में होते हैं। लेकिन कुछ शोध से पता चलता है कि कोलेजन के पूरक से त्वचा को लाभ हो सकता है और उम्र से संबंधित परिवर्तनों में देरी हो सकती है।
प्योरली एलिजाबेथ के कोलेजन ओटमील में सोडियम की मात्रा कम (डीवी का 6%) और फाइबर का अच्छा स्रोत (डीवी का 18%) है। नारियल चीनी दलिया में मिठास जोड़ती है, 6 ग्राम अतिरिक्त चीनी प्रदान करती है, जो दैनिक मूल्य का 12% पूरा करती है।
भरोसा क्यों यह खाओ, वह नहीं!?
यह खाओ, वह नहीं! उच्च गुणवत्ता वाली सामग्री बनाने के लिए प्रतिबद्ध है जिस पर आप भरोसा कर सकें कि यह सटीक, उचित रूप से शोधित, नियमित रूप से समीक्षा की गई और नवीनतम जानकारी के साथ अद्यतन की गई है। हमारे लेखक, संपादक, और चिकित्सा और/या प्रमाणित विशेषज्ञ इसे प्रभावशाली और सार्थक सामग्री प्रदान करने के प्रयास में अपने पाठकों से किया गया एक अटूट वादा मानते हैं।
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